鸡蛋与红糖同吃有毒吗?
【1】
鸡蛋中含有少量的糖化蛋白,且正常人体内也含有少量。
【2】
很多事物在糖的作用下,高温等会产生少量糖化蛋白。油炸,烧烤等产生较多。
【3】
我们吃的其他事物含有的糖化蛋白,如牛肉,鸡皮,比红糖鸡蛋含量还多
【4】
所以一般吃的红糖鸡蛋不多,所含糖化蛋白含量也少。对人不会有什么害处。
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鸡蛋中含有少量的糖化蛋白,且正常人体内也含有少量。
很多事物在糖的作用下,高温等会产生少量糖化蛋白。油炸,烧烤等产生较多。
我们吃的其他事物含有的糖化蛋白,如牛肉,鸡皮,比红糖鸡蛋含量还多
所以一般吃的红糖鸡蛋不多,所含糖化蛋白含量也少。对人不会有什么害处。