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在制糖工业中,除去糖汁中的水分需采用蒸发方法,为了使糖在沸腾

作者:大河网 来源:未知 时间:2020-04-21 阅读: 字体:

问题:在制糖工业中,除去糖汁中的水分需采用蒸发方法,为了使糖在沸腾时不致变质,应采取的措施是

选项A:要使气压低于标准大气压,沸点低于100摄氏度

选项B:要使气压高于标准大气压,沸点低于100摄氏度

选项C:让沸腾的时间长一些

选项D:炉火的温度不能高于100摄氏度

正确答案:选项A

选项A:要使气压低于标准大气压,沸点低于100摄氏度、