学做炸酱面　450字作文

　　老北京的炸酱面

　　炸酱面是老北京的特色美食之一。听别人说，一进老北京炸酱面馆，就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信，到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。

　　那天，当我们走进面馆大门的时候，却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后，面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时，面馆里所有的服务员都一起喊：两位里边请！我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢？大概是当时我们去的时候太早，面馆里人太少了吧！我吃了一口炸酱面，差点吐出来，这面实在太难吃了，还是南方的菜好吃啊！

　　尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼，但那儿的经历还是挺难忘的。

　　周六清晨，我从梦中醒来，肚子就开始叽里咕噜的叫了。这时候爸妈正睡得又香又甜，想起他们每天上班那么累，还要接送我，经常弄得疲惫不堪，实在是太辛苦了！我为什么不能自己做一次早餐孝敬一下父母呢？

　　我立即走进了厨房，装模作样的穿上了爸妈平时做菜用的围裙。我愣了一下，该做什么早饭呢？想起平时妈妈经常做我喜欢的酱拌面，我也来试试吧！我一边用不锈钢锅烧水煮面条一边准备制作酱的材料。制作酱汁开始了，我首先在烧热的炒锅里放入两小勺花生油和蒜米，翻炒一下将碎肉和香菇放进锅里爆炒，然后加入少许蚝油继续翻炒，待锅中肉呈现酱黄色并散发出浓郁香味时，将西红柿慢慢的倒进去炒至出汁状，再加入适当的豆瓣酱、少许清水和盐、调中火焖至混合香味溢出；最后撒入少许葱头、酱油芡汁，再滴上几滴香芝麻油翻搅均匀，这时候将不锈钢锅中约七八成熟的面条捞起放到炒锅中拌匀，一锅色、香、味俱全的酱面制成了，让人禁不住地想流口水

　　不知什么时候，爸爸妈妈醒了，我故意盖好我煮的面。爸妈走过来问我：泽泽，你饿了吗？我们做酱拌面给你吃好吗？当爸爸妈妈进到厨房时，非常的奇怪，什么味道呀？一起掀开锅盖看，啊！酱拌面，这么漂亮！这是你做的？我得意的点了点头。嗯，看来还真有点用，会自己做早餐了！

　　于是，我们开始津津有味的品尝起来，虽然做的还不是很正宗，但是自己亲手做出来的东西吃起来味道就是不一样！

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　　我现在也已经不小了，应该也要学会做点东西才行。我最喜欢的就是爸爸做的鸡蛋面条，可是有时候爸爸不在家，就吃不到鸡蛋面条了。我蹭爸爸今天正好没有上班，所以就要爸爸教我做鸡蛋面条。晚上，我就要爸爸教我做鸡蛋面条，爸爸就一口答应了教我做鸡蛋面条，我兴奋的不知是好。就像穷人捡到了宝似的。

　　爸爸先叫我打两个鸡蛋，然后放点盐，我就按着爸爸说的先打了两个鸡蛋接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候，爸爸说：放一些葱吧。别忘了把葱切成段。我想：糟了，我不会切葱。我正着急的时候，一个主意从我脑海里溜了出来：去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半，爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半，爸爸在一边说：好。爸爸又把葱的一小半切成块状，爸爸切完后我就接着切下面的，开始我切的太的大，慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的，和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火，我先给锅里倒上油再把火打开。不一会儿油就开了，像是雨水滴到地上贱起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里，鸡蛋发出了滋滋的声音，慢慢的膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来，我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来复去。不一会儿鸡蛋熟了，一股香味扑鼻而来，我情不自禁叫了起来：啊！好香哇！还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。不一会，一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。我心里比吃了蜜还要甜。我连忙拿了双筷子，狼吞虎咽地吃了起来。

　　今天晚上，我吃得比爸爸以前做的鸡蛋面还要香，因为这是我自己亲手做的，特别有成就感。这使我也体会到了劳动的乐趣！

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　　看看，就这么差的成绩，还想考上重点中学，恐怕连毕业证都拿不到！

　　其实，我只是班上一个普通学生，成绩平平，并不出众。您刚刚听到的，就是妈妈看到我的成绩单后发怒的情景。

　　第二天早上，妈妈亲自送我去了一所学校。不，不是学校，是一个陌生的地方。

　　不知从哪条街开始，妈妈消失不见了。取而代之的是一个长着络腮胡大耳朵的人。我捂住嘴巴，极力捂住，想掩饰自己的惊讶，但它还是时不时地流露出来。

　　看看这个。络腮胡从黑皮包里掏出一个超薄相机。过了一会儿，妈妈出现了。

　　女儿，现在你进入的是金干市第一面条小学，这位是金干校长。这儿是全国模范小学，每年有1350名学生考入重点中学。你可要用心哪！每年两万多的学费，我可是下了很大决心的！

　　妈妈的影像闪了一会儿，消失了。

　　有了妈妈的证明，我对此深信不疑。豆腐干校长把我带到一个神秘的黑洞口前，我止住了脚步。

　　这要去哪里呀？

　　学校啊。

　　学校吗？学校怎么会在洞里？我一边说一边往后挪动脚步。现在坏人多，可要当心点。

　　啊！

　　豆腐干校长早已潜到我身后，一把把我推了下去。

　　我感到浑身一阵剧痛，抽搐了一下，迷茫了

　　我吃力地把上下眼皮分开，终于看清楚了，一跟跟硕大的面条聚在一起，咕哝着什么。

　　过了几秒钟，我的脑袋仿佛被闪电击中了，疼痛无比。接下来，一切恢复了原样。

　　刚刚做的语言切换，感觉怎么样？一条穿着青布裤褂的大鱼走了过来。我是角鱼老师，从现在起，344386463是你的终身代号。

　　我吓得象软面条一样瘫了下去，全身都惊出了冷汗。

　　不对哦！我怎么跟面条在一个世界了捏？我低头一看：

　　啊！

　　无可否认，我也变成了一根面条，细细的身子，几乎看不到的头发，一只脚的事实。

　　哦！听天由命吧。

　　344386463，你来背1-500的平方。

　　1-500的平方？爱因斯坦也背不出来吧！我挺有自知之明，乖乖地站在了墙角。

　　回来！角鱼老师说，干什么你？我让你背，让你背！

　　老师，我算了，反正也解释不清楚，我磨磨蹭蹭地回到座位，尝试着背1-500的平方。我居然全背完了。

　　其实，变成面条人还是有好处的，比如超强的记忆力。

　　午饭的时候，我在食堂里碰到了角鱼老师，我当时手中拿着画薄，角鱼老师突然问我：你喜欢画画吗？

　　我不假思索地说：嗯，喜欢啊！游泳、跳舞、唱歌、写生、朗诵、语言、排球、乐器、羽毛球、乒乓球都挺喜欢呢。

　　角鱼老师想了一会儿，从皮包里拿出一版纸包装的含片，放到我嘴里。

　　这是什么啊？能增加兴趣吗？

　　也可以这样说。

　　完后，我们两人分开了。

　　没过多久，我的兴趣居然全部消失了。

　　可恶的学校，束缚我的自由！我开始盘算着怎么逃出去。

　　今天是升旗仪式，一面印着豆腐金干校长头像的旗缓缓升起。我悄悄潜到总控室，按下了放风机按纽。

　　顿时，整条街道大乱，学生们纷纷飘出了黑洞，变成了正常人。豆腐干虽紧紧抱住旗杆，但也让无情的大风卷得不知去向。

　　期未考试考成这样！还有心思做梦！起来！！！（1200分贝）

　　汗！居然是一场梦。

　　重庆市南岸区南坪实验小学四年级：陈金歌