幼儿园食品安全培训总结
幼儿园食品安全培训总结
食品安全关系到幼儿园师生员工的身体健康和生命安全,为进一步规范幼儿园食堂管理,提高食堂工作人员的食品卫生知识和安全防范意识,XX幼儿园于8月29日中午组织食堂从业人员进行了食品安全知识培训。
培训会上,保健医首先强调食堂人员要高度重视食品安全问题,并对幼儿园容易产生食品安全隐患的环节和存在的食品卫生问题进行了分析,同时对食堂人员的行为规范及操作卫生规范进行了培训。
通过这次培训,幼儿园食堂工作人员不仅增强了安全责任意识,更新了管理和服务理念,而且明白了日常操作的重要性,为幼儿园的食品安全工作提供了保障。
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