现在多数幼儿有挑食的不良习惯，为了幼儿能够养成合理的饮食习惯，我设计了健康活动《胖胖和瘦瘦的健康午餐》。本次活动的目标是让幼儿初步了解合理的饮食结构，懂得健康午餐的重要性。 了解健康饮食需要合理搭配，知道均衡饮食对身体的重要。以游戏的形式，通过创设情景、讨论、操作材料等形式，整个活动以搭配营养午餐的方法贯穿主线，引导幼儿学习、讨论、操作，使其体验更深入，让幼儿进一步感知营养全面对身体的重要性。 本次活动利用了白板和操作材料，幼儿动手操作比较多，充分调动了幼儿的积极性，激发孩子的学习兴趣，在自主操作中了解健康午餐的合理搭配，懂得健康午餐的重要性。活动整体还算流畅，但还存在不足，在幼儿搭配“营养午餐”请幼儿对食物做调整环节，由于对幼儿交代语言不够清楚和严谨，幼儿没有听清楚要求，在送完“盘子”后，课堂氛围有一点混乱，后来反思了一下，如果在请幼儿去调整时幼儿做好指令要求，规定幼儿在指定时间内回到座位上，然后做出总结，请幼儿将盘子放在自己的座位下，幼儿注意力会马上回到课堂，进入下一个环节。对于此次活动，对我来说也算是一种成长，认识到了自己在组织活动中的不足，在以后我会严格要求自己，让活动更加丰富有趣。
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